سمینار تخصصی «ژلاتین ماهی؛ کاربرد، چالش‌ها و چشم‌انداز» در صنایع غذایی، به صورت وبینار ویژه دانشجویان رشته‌های مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی و مکانیک بیوسیستم، صبح امروز در دانشگاه شهید چمران اهواز برگزار شد.

به گزارش خبرنگار فرهنگی دانشگاه، این وبینار که به کوشش انجمن‌های علمی دانشجویی مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی و مکانیک بیوسیستم وابسته به مدیریت حمایت و پشتیبانی فرهنگی و اجتماعی دانشگاه شهید چمران اهواز و با حضور استادان، دانشجویان و دانش‌آموختگان دو رشته مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی و مکانیک بیوسیستم برگزار شد، دکتر عبدالرضا محمدی، عضو گروه مهندسی ماشین‌های غذایی دانشگاه مالزی به ارائه سخنرانی پرداخت.

گفتنی است، وبینار، گونه‌ای از ارائه سخنرانی و برگزاری کارگاه و سمینار مبتنی بر وب است که به صورت مجازی از طریق نرم‌افزارهای ویدئوکنفرانس اجرا می‌شود. این روش برگزاری سمینار، ویژه مخاطبانی است که از نظر جغرافیایی در نقاط مختلف، پراکنده هستند.